Rodízio de carnes nobres desde 2015
Fogo & Brasa Churrascaria
Churrasco grelhado sobre brasa viva, com cortes selecionados e rodízio ilimitado para você e sua família.
Rodízio de carnes nobres desde 2015
Churrasco grelhado sobre brasa viva, com cortes selecionados e rodízio ilimitado para você e sua família.
Cada detalhe é pensado pra que você sinta a diferença desde o primeiro contato.
Nossos cortes passam por maturação a seco em câmara climatizada por 30 dias. Esse processo intensifica o sabor, torna a carne mais macia e cria aquela crosta perfeita na grelha.
Grelhamos tudo sobre brasa viva de carvão vegetal de eucalipto. Sem gás, sem elétrico — a chama direta dá aquele sabor defumado inconfundível que só o fogo de verdade consegue.
Cada peça de carne é selecionada, temperada com sal grosso e grelhada no ponto que você pedir. Do picanha ao filé mignon, cada corte tem o seu tempo ideal na brasa.
Mais de 40 opções de saladas, legumes, massas, arrozes e farofas preparados diariamente com ingredientes frescos. Tudo para acompanhar seu churrasco com fartura.
Chame no WhatsApp com o número de pessoas e horário preferido. Confirmamos em minutos. Para fins de semana, reservar com antecedência garante seu lugar.
Temos o rodízio clássico com todos os cortes e o rodízio premium com peças exclusivas. Bufet completo incluso em ambos. Bebidas à parte.
Os passadores trazem os cortes direto da grelha até sua mesa. Vire o sinal verde e receba o que quiser. No ritmo que você escolher.
Quando estiver satisfeito, é só chamar. Pagamento rápido por PIX, cartão ou dinheiro. PIX com 5% de desconto.
Nosso churrasqueiro-mestre controla a temperatura da brasa com precisão de mais de 20 anos de experiência. Cada corte tem seu momento na grelha — o picanha na brasa mais intensa, o filé mignon na chama moderada. Usamos carvão vegetal de eucalipto puro, sem acelerantes químicos, porque o sabor da carne começa na qualidade da brasa. São 18 cortes diferentes, cada um grelhado no ponto exato que você pedir, com sal grosso de salina e nada mais.
Conheça nosso rodízio
"O melhor rodízio que já fiz no Rio. A picanha na brasa é de outro mundo — suculenta, com aquela crosta perfeita por fora e macia por dentro. O buffet é variado e tudo muito fresco. Volto toda semana."
"Fiz aniversário lá com 30 pessoas e foi impecável. A equipe é atenciosa, a carne nunca para de chegar e o ambiente é super agradável. Todo mundo elogiou e já estamos combinando a próxima vez."
"Como gaúcho, sou exigente com churrasco. A Fogo & Brasa me surpreendeu: a maturação da carne faz toda diferença, o ponto de cozimento é preciso e o carvão de eucalipto dá um aroma incrível. Recomendo de olhos fechados."
"A gente vem todo mês com a família. As crianças adoram o buffet e a gente fica naquelas carnes incríveis. O preço é justo pelo que se come. Melhor churrascaria da Barra, sem dúvida."
O rodízio clássico custa R$ 129 por pessoa e inclui todos os cortes tradicionais mais buffet completo. O rodízio premium, com cortes exclusivos como wagyu e ancho argentino, custa R$ 169 por pessoa. Bebidas não estão inclusas no valor do rodízio.
Recomendamos fortemente, especialmente nos fins de semana e feriados. A reserva garante sua mesa e evita espera. Basta nos chamar no WhatsApp com o número de pessoas, data e horário. Confirmamos em poucos minutos.
Sim! Todos os rodízios incluem acesso livre ao buffet completo com mais de 40 opções de saladas, legumes, massas, arrozes, farofas e sobremesas. O buffet é self-service e pode ser retirado à vontade.
Sim! Crianças até 5 anos comem grátis. De 6 a 10 anos pagam 50% de desconto no rodízio. Temos cadeirinhas e espaço Kids para as crianças se divertirem enquanto a família aproveita o churrasco.
Aceitamos dinheiro, cartão de crédito, débito e PIX. Para pagamento via PIX, oferecemos 5% de desconto no valor total da conta. O QR Code é enviado junto com a confirmação da reserva.
O rodízio é exclusivamente presencial — afinal, a experiência do passador na mesa é insubstituível. Mas trabalhamos com delivery de carnes selecionadas por pedido especial. Chame no WhatsApp para mais informações.
Funcionamos de segunda a domingo, no horário de almoço das 11h30 às 15h e no jantar das 18h30 às 23h. Nos feriados, seguimos o horário normal, mas recomendamos confirmar pelo WhatsApp.
Sim! Temos espaço para grupos a partir de 20 pessoas com cardápio personalizado e condições especiais. Fale conosco pelo WhatsApp para montar uma proposta sob medida para seu evento.
Reserve sua mesa agora pelo WhatsApp. Rodízio de carnes nobres, buffet completo e brasa viva te esperando. Sem complicação.
Reserve sua mesaSeg–Dom, 11h30 às 15h e 18h30 às 23h · Av. dos Campeões, 450 — Barra da Tijuca, RJ