Cozinha de origem desde 2015
Restaurante Casa Girassol
Cozinha brasileira contemporânea, com ingredientes de produtores locais e o tempo que cada prato merece.
Cozinha de origem desde 2015
Cozinha brasileira contemporânea, com ingredientes de produtores locais e o tempo que cada prato merece.
Cada detalhe é pensado pra que você sinta a diferença desde o primeiro contato.
Reescrevemos o cardápio quatro vezes por ano, seguindo o que a terra oferece. Cada temporada traz novos pratos e o retorno dos clássicos que você pediu de volta. Nada de vitrine congelada — só o que está no ponto agora.
Comprando de 23 pequenos produtores do interior paulista e do Vale do Ribeira, encurtamos a distância entre a horta e o prato. Legumes orgânicos, peixes de pesca responsável e carnes de manejo consciente, com procedência rastreável.
Nossa brigada trabalha em uma cozinha aberta ao salão. Você vê o fogo, sente o cheiro e acompanha o cuidado. Cada prato sai quando está pronto de verdade — porque comida boa não tem atalho.
Rótulos de vinícolas brasileiras e sul-americanas escolhidos para harmonizar com o menu, além de uma coquetelaria autoral que brinca com cachaças artesanais, frutas do cerrado e ervas da nossa horta.
Chame no WhatsApp com data, horário e número de pessoas. Confirmamos em poucos minutos e guardamos o melhor lugar do salão para você.
Ao sentar, você recebe o couvert artesanal e a carta do dia. Sem pressa: nosso maître ajuda a montar a experiência do seu jeito.
Entradas para dividir, um principal que conta uma história e a sugestão de harmonização do sommelier. Tudo preparado na hora, na cozinha à vista.
Termine com uma sobremesa autoral e um café especial. Peça a conta pela mesa ou pelo QR Code — e volte sempre que sentir saudade.
No quintal da casa cultivamos ervas, flores comestíveis e pimentas que entram nos pratos no mesmo dia da colheita. É dali que vêm o manjericão do nosso azeite, a capuchinha que enfeita as entradas e a hortelã dos drinks. Essa horta não é enfeite: ela dita o ritmo da cozinha e nos lembra, todos os dias, que o sabor começa na terra. Quando você experimenta um prato da Casa Girassol, prova também o cuidado de quem plantou, colheu e cozinhou pensando na sua mesa.
Conheça nosso cardápio
"Fui comemorar meu aniversário de casamento e saí encantado. O ancho na brasa estava no ponto perfeito e o sommelier acertou em cheio na harmonização. Atendimento que te faz sentir em casa. Já virou nosso lugar de datas especiais."
"A cada estação eu volto e encontro pratos novos. O nhoque de mandioquinha com ragu de costela é inesquecível. Dá pra sentir que os ingredientes são frescos de verdade. Poucos restaurantes em São Paulo mantêm esse padrão há tanto tempo."
"Levei clientes para um almoço de negócios e foi um sucesso. Ambiente elegante mas descontraído, cozinha à vista, e um menu que impressiona sem ser pretensioso. O peixe do dia com purê de baroa rendeu elogios da mesa inteira."
"Sou vegetariana e raramente me sinto tão bem cuidada num restaurante. O menu tem opções pensadas com carinho, não improvisadas. O risoto de abóbora com queijo canastra é digno de aplauso. Voltarei muitas vezes."
Recomendamos fortemente, principalmente de quinta a domingo e nos horários de jantar. Trabalhamos com salão pequeno e íntimo, e as mesas costumam esgotar. Basta chamar no WhatsApp com data, horário e número de pessoas que confirmamos rapidinho.
Sim. Reescrevemos o menu a cada estação, seguindo o que os produtores têm de melhor no momento. Alguns clássicos permanecem o ano todo, mas sempre há novidades. Se você amou um prato sazonal, aproveite enquanto ele estiver na carta.
Com certeza. Nosso menu sempre traz pratos vegetarianos e veganos pensados com o mesmo cuidado dos demais — como o risoto de abóbora com canastra e a moqueca de banana-da-terra. Não são adaptações improvisadas: são pratos completos por si só. Avise-nos sobre restrições e a cozinha orienta com prazer.
Sim. Boa parte do cardápio é naturalmente sem glúten e sinalizamos as opções sem lactose. Como trabalhamos com cozinha à vista e ingredientes frescos, conseguimos adaptar diversos pratos. Informe qualquer alergia ou intolerância na reserva para prepararmos tudo com segurança.
Aceitamos dinheiro, PIX e as principais bandeiras de cartão de crédito e débito. A conta pode ser dividida pela mesa e você fecha diretamente com o garçom ou pelo QR Code na mesa. Não cobramos taxa de serviço obrigatória — os 10% ficam a seu critério.
Sim! Atendemos confraternizações, aniversários e almoços corporativos. Para grupos a partir de 12 pessoas, montamos um menu fechado com harmonização, e temos a possibilidade de privatizar o salão em dias específicos. Fale conosco pelo WhatsApp para receber a proposta completa.
Contamos com serviço de valet na porta durante o jantar (de terça a sábado) e há estacionamentos conveniados a uma quadra da casa. A Vila Madalena também é bem servida de transporte por aplicativo, o que muitos clientes preferem.
Adoramos receber famílias! Temos cadeirões disponíveis e preparamos porções mais simples para os pequenos sob solicitação. Nos horários de almoço, especialmente aos domingos, o ambiente é ainda mais tranquilo e acolhedor para levar as crianças.
Reserve agora pelo WhatsApp e viva uma experiência de cozinha de estação, do couvert à última colherada. Estamos à espera.
Reservar pelo WhatsAppTer–Sáb, 12h às 15h e 19h às 23h · Dom, 12h às 16h · Rua Fradique Coutinho, 480 — Vila Madalena, São Paulo, SP